Im Kindesalter wird der Grundstein für ein gesundes Leben gelegt. Die Ernährung spielt dabei eine sehr wichtige Rolle. Dies veranlasste mich dazu den Fokus meiner Arbeit auf die Kinderernährung und Aufklärung der Eltern zu legen. Corinne A. Zollinger, dipl. ganzheitliche Ernährungsberaterin Der Einfluss der Ernährung darf nicht unterschätzt werden. Schon Hildegard von Bingen (1098–1179), Benediktinerin,…